Yachiyoden Moruka Shochu เป็นโชจูคุณภาพสูงที่ผลิตโดยโรงกลั่น Yachiyoden Shuzou ในจังหวัดคาโกชิม่า โรงกลั่นนี้ก่อตั้งขึ้นใหม่ในปี 2004 หลังจากหยุดผลิตไป...

HAKKAIAN KONGOSHIN Junmai Daiginjo เป็นสาเกประเภทจุนไมไดกินโจที่มีคุณภาพสูง ผลิตจากข้าวที่ผ่านการขัดสีถึง 50% ทำให้ได้สาเกที่มีรสชาติหอมหวาน ละมุน และมีกลิ่นหอมของผลไม้...

Yachiyoden White เป็นโชจูที่ผลิตโดยใช้มันหวาน Koganesengan ซึ่งปลูกในฟาร์มของโรงกลั่นเอง โชจูนี้มีรสชาติที่สะอาดแต่เข้มข้น ผลิตด้วยกระบวนการหมักที่ใช้โคจิขาว ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นและหวานหอม สามารถดื่มได้ง่ายและมีกลิ่นหอมของส้มอ่อนๆ โชจูนี้มีความเต็มตัวและคมชัด...

Yachiyoden Black Shochu เป็นโชจูมันหวานคุณภาพสูงที่ผลิตโดยโรงกลั่น Yachiyoden Shuzou ในจังหวัดคาโกชิม่า โชจูนี้ใช้ข้าวโคจิสีดำในการหมัก ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่โดดเด่น ผลิตจากมันหวานที่ปลูกในฟาร์มของโรงกลั่นเอง...

สาเกคุราโนะสุเกะ เป็นสาเกคุณภาพสูงที่ผลิตโดยโรงกลั่นสาเกซาซากิในเกียวโต ก่อตั้งขึ้นในปี 1897 โรงกลั่นนี้ใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมร่วมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติที่สะอาดและสมดุลของสาเก โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ข้าวคุณภาพสูงและน้ำบริสุทธิ์จากภูมิภาคเกียวโต สาเกคุราโนะสุเกะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลมกล่อม...

YUKIOTOKO Honjozo เป็นสาเกประเภทฮอนโจโซที่มีชื่อเสียงจากจังหวัดนีงาตะ ผลิตด้วยข้าวคุณภาพสูงที่ผ่านการขัดสีถึง 65% และน้ำบริสุทธิ์จากภูเขาหิมะ ทำให้สาเกนี้มีรสชาติที่สะอาด สดชื่น และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผลไม้...

KAKUREI Junmai-Ginjo เป็นสาเกประเภทจุนไมกินโจที่มีคุณภาพสูง ผลิตในจังหวัดนีงาตะโดยใช้ข้าวที่ผ่านการขัดสีถึง 50-60% และน้ำบริสุทธิ์จากภูเขา ทำให้มีรสชาติที่นุ่มนวล ละมุน และมีกลิ่นหอมของผลไม้และดอกไม้เบาๆ สาเกนี้มีแอลกอฮอล์ประมาณ...

โรงกลั่นสาเก Hakkaisan ก่อตั้งขึ้นในปี 1922 ที่เชิงเขาฮักไกในจังหวัดนีงาตะ ใช้น้ำพุธรรมชาติบริสุทธิ์จากภูเขาในการผลิตสาเก โดยยึดหลักการผลิตสาเกคุณภาพสูงสุดด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น การผลิตในขนาดเล็ก ใช้โคจิที่ทำด้วยมือ...